Pistachos pelados crudos — envase 500 g

Pistachos pelados crudos

Estos pistachos se suministran sin tostar, con un sabor fresco y ligeramente dulce y una textura firme pero cremosa. Su carácter neutro y sutilmente dulce los hace adecuados tanto en preparaciones dulces como saladas.

Usos habituales

• Como snack saludable, solos o mezclados con otros frutos secos y frutas deshidratadas.
• Para añadir sabor y crocancia a ensaladas y bols de desayuno.
• En mueslis, granolas y como ingrediente en yogures o puddings.
• En repostería: galletas, bizcochos y brownies para un toque de fruto seco.
• Como base para pestos, patés y untables de sabor intenso.
• Picados finamente como topping sobre helados, tartas o cremas.
• En platos salados: con arroces, cuscús, verduras o como acabado crujiente en pescados y carnes.

Preparación y consejos

Úsalos enteros, picados gruesos o molidos según la receta. Un breve tostado en sartén seca o en horno potencia los aromas: recuerda que al tostar dejan de considerarse crudos. Picados finos aportan color y textura sutil; trozos más grandes dan más mordida.

Conservación

Mantén los pistachos en un lugar fresco, seco y oscuro, en un envase bien cerrado para preservar su sabor y textura crujiente el mayor tiempo posible.

Ingredientes: pistachos.

Alérgenos: frutos secos. Puede contener trazas de cacahuete, sésamo u otros frutos secos.